麻辣花菜

8.3分
94人已做过
难 辣、麻辣

配方

7种材料
花菜 半棵、盐 少许、鸡精 少许、生抽 少许、花椒 适量、干辣椒 适量、小油方 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：花菜
步骤2.
小油方
步骤3.
干辣椒（已剪开）
步骤4.
花椒
步骤5.
将花菜掰成小朵清洗一下。
步骤6.
捞出待用。
步骤7.
烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。
步骤8.
随后，下入花菜翻炒翻炒。
步骤9.
接着，合入小油方，倒入一些清水煮开，煮至花菜断生熟软。
步骤10.
然后，加点生抽、盐、鸡精。
步骤11.
调味炒匀，即成。
步骤12.
盛出，装盘。

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麻辣花菜
材料：花菜
小油方
干辣椒（已剪开）
花椒
将花菜掰成小朵清洗一下。
捞出待用。
烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。
随后，下入花菜翻炒翻炒。
接着，合入小油方，倒入一些清水煮开，煮至花菜断生熟软。
然后，加点生抽、盐、鸡精。
调味炒匀，即成。
盛出，装盘。