芝士焗红薯

7.4分
164人已做过
一般 烤箱

配方

4种材料
地瓜 随意、淡奶油 20克、黄油 5克、马苏里拉奶酪 10克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯洗净晾干水分。
步骤2.
黄油和淡奶油提前室温软化。淡奶油没冷冻过的直接倒入即可。
步骤3.
微波炉高火叮10分钟熟透，横着对切开。
步骤4.
将瓤挖出放入碗内搅拌成泥，注意紫薯外皮不要挖破，要当盛器。
步骤5.
黄油和淡奶油加入红薯泥。
步骤6.
薯泥和奶酪奶油黄油拌匀。
步骤7.
将拌好的薯泥重新装入地瓜。
步骤8.
马苏里拉奶酪切碎。
步骤9.
马苏里拉奶酪碎放到红薯表面，入预热的烤箱上火170度15分钟。

窍门

喜欢马苏里拉奶酪味且有拉丝感觉的克多放奶酪。

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菜谱网 芝士焗红薯怎么做好吃

芝士焗红薯
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芝士焗红薯
红薯洗净晾干水分。
黄油和淡奶油提前室温软化。淡奶油没冷冻过的直接倒入即可。
微波炉高火叮10分钟熟透，横着对切开。
将瓤挖出放入碗内搅拌成泥，注意紫薯外皮不要挖破，要当盛器。
黄油和淡奶油加入红薯泥。
薯泥和奶酪奶油黄油拌匀。
将拌好的薯泥重新装入地瓜。
马苏里拉奶酪切碎。
马苏里拉奶酪碎放到红薯表面，入预热的烤箱上火170度15分钟。