7.0分
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独家高压锅海鲜粥速成
10分钟以内
一般
砂锅、高压锅
步骤1.
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把一罐米洗好，放高压锅里。
步骤2.
干贝清洗干净，有时间可以浸泡个半小时的样子，海腥味会淡点。
步骤3.
香菇清洗干净，我这里用的是鲜香菇，如果，有时间的话，可以用泡发的，是一样的，泡发的会有一股香味。
步骤4.
把香菇切成片，生姜切成丝，不喜欢吃到生姜的话，可以切成片，不过，可能去腥效果会不怎么好。
步骤5.
把香菇、干贝、生姜全放进高压锅里，放足够的开水，开煮粥键，开始煮。
步骤6.
很快，粥就煮好了。记得起锅前放点胡椒粉、盐、鸡精和麻油搅拌下，就可以开吃啦。（不喜欢鸡精和麻油的可以不放，另外里面可以放点虾，只是我解冻太浪费时间，所以没放。喜欢的可以放鲜虾哦。）
当然，大家也可以用砂锅做成生滚粥，虽然时间会长一点，但是味道比高压粥鲜美。
