椒盐土豆

8.3分

77人已做过

难孜然味、椒盐味

盐适量、面包糠适量、小土豆适量、白胡椒粉适量、郫县豆瓣酱适量、椒盐粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把主料准备好

步骤2.

还有配料，调料

步骤3.

把葱白、姜、蒜切成末

步骤4.

再切点葱末

步骤5.

锅里水烧开，把土豆放下去煮软，大概8分钟左右，然后压压扁

步骤6.

锅里放点油，把土豆放进去炸一下

步骤7.

炸到土豆微微发黄就算好了

步骤8.

把第三步骤的葱姜蒜末都放进去煸炒几下，然后把面包糠放进去，开的是小火

步骤9.

炒到发黄的时候把郫县豆瓣酱放进去，也可以换成辣椒

步骤10.

然后把炸好的土豆放进去

步骤11.

开始调味，放点白胡椒粉、椒盐粉、盐、鸡精少许。也可以加孜然粉等等，味道都会很棒哦，最后撒上葱花，翻炒几下关火

1，这个菜很简单，只要别焦掉就好了，面包糠的话大一点的超市里都有。
2，有些人一听到油炸食品就躲得远远的，其实好吃不就是在损失点营养的基础上嘛，生的最有营养你也不愿意啃萝卜对吧~我就非常喜欢，最后被妈妈禁止经常吃，唉..
3，如果一定要不炸的话，也是可以的，就直接从第八个步骤开始吧.

包含此做法的食谱

胡椒粉葱姜蒜豆瓣酱郫县豆瓣酱鸡精胡椒葱白

窍门配方

椒盐土豆

把主料准备好

还有配料，调料

把葱白、姜、蒜切成末

再切点葱末

锅里水烧开，把土豆放下去煮软，大概8分钟左右，然后压压扁

锅里放点油，把土豆放进去炸一下

炸到土豆微微发黄就算好了

把第三步骤的葱姜蒜末都放进去煸炒几下，然后把面包糠放进去，开的是小火

炒到发黄的时候把郫县豆瓣酱放进去，也可以换成辣椒

然后把炸好的土豆放进去

开始调味，放点白胡椒粉、椒盐粉、盐、鸡精少许。也可以加孜然粉等等，味道都会很棒哦，最后撒上葱花，翻炒几下关火