6.2分
52人已做过
共6图
凉拌芝麻牛蒡丝
一般
新鲜牛蒡 1只、香菜 适量、白芝麻 少许、盐 少许、砂糖 少许、香油 少许、白醋 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛蒡先用铁刷去表皮→先切断再切丝
步骤2.
煮水→水滚开后放入牛蒡丝以中小火煮约5分钟→捞起备用
步骤3.
碗公中放入砂糖/白醋/白芝麻/盐
步骤4.
(2)+(3)的材料充分搅拌均匀→试味道(依个人口味调配)
步骤5.
完成
皮不要去鉋刀去皮(容易将牛蒡肉削去)
用刷锅子的铁刷刮皮就可以
用刷锅子的铁刷刮皮就可以
相关菜谱
-
![芝麻牛蒡丝]()
芝麻牛蒡丝配方:香菇,红萝卜,牛蒡丝,白芝麻1.7分118人做过 -
![芝麻牛蒡丝]()
5图芝麻牛蒡丝配方:牛蒡,花生油,芝麻,麻油6分58人做过 -
![凉拌牛蒡丝]()
3图凉拌牛蒡丝配方:牛蒡,白芝麻,酱油,调味米酒窍门5.2分47人做过 -
![凉拌牛蒡丝]()
6图凉拌牛蒡丝配方:牛蒡,辣椒,盐巴,二砂窍门6.5分106人做过 -
![凉拌牛蒡丝]()
8图凉拌牛蒡丝配方:牛蒡,白芝麻,蒜头,酱油7.3分147人做过 -
![蜜汁芝麻牛蒡丝]()
蜜汁芝麻牛蒡丝配方:牛蒡,蜂蜜,蓝莓酱,干淀粉烤箱2.2分45人做过 -
![日式芝麻牛蒡丝]()
5图日式芝麻牛蒡丝配方:牛蒡,柴鱼粉,香油,调味米酒5.9分165人做过 -
![凉拌三丝牛蒡]()
7图凉拌三丝牛蒡配方:胡萝卜,莴笋,牛蒡,鸡精6.7分83人做过
