双层起司披萨

Name: 双层起司披萨
Ingredients: 120g起司; 110cc水; 2g干酵母; 150g高筋面粉; 25g低筋面粉; 0适量柴鱼片; 0适量美奶滋; 10g奶油; 2.盐; 050糖; 0适量海苔丝; 0适量大坂烧酱

6.5分

130人已做过

一般保鲜膜烤箱

起司 120g、水 110cc、干酵母 2g、高筋面粉 150g、低筋面粉 25g、柴鱼片适量、美奶滋适量、奶油 10g、盐 2.、糖 50、海苔丝适量、大坂烧酱适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

面团材料倒入制面机、第一次发酵完成取出、分割2个面团用保鲜膜盖上醒10分

步骤2.

面团擀平、包30g起司

步骤3.

用手压平面团、最后用手指压面皮去除气泡、盖上保鲜膜进行第二次发酵30分

步骤4.

上面撒上起司、已予热180度的烤箱、烤15分

步骤5.

淋上美奶滋、大坂烧酱、海苔丝、最后撒上柴鱼片、即完