9.6分
74人已做过
共16图
奶酥饼干连三发
难
原味
刮刀
低粉 180克、可可粉 5克、奶油 113克、糖粉 60克、蛋 1个、草莓香精 1c.c.
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶油+糖粉打发
步骤2.
打发后加入一个蛋 打匀
步骤3.
筛入低粉 用刮刀拌匀
步骤4.
面煳长这样喔~~~分成三份 一份是原味 一份加草莓香精拌匀 一份加可可粉拌匀
步骤5.
准备好挤花袋 我前阵子买塑胶袋式的 一次用一个
步骤6.
将面蝴装进挤花袋中
步骤7.
原味用这个挤花嘴
步骤8.
挤成这个花样 中间放一些杏仁角 180度烤10分
步骤9.
草莓用这个花嘴
步骤10.
草莓挤花样~放上蔓越莓干~180度烤10分
步骤11.
巧克力用这个花嘴
步骤12.
挤成三朵小花~每朵花中间都放巧克力豆~180度烤10分
步骤13.
这是第一次做的版本
步骤14.
这是第二次做的版本~怎样~进步很多吧~
步骤15.
连续三天做奶酥饼~这一次配方一样~但只分为两部分，一部分做抹茶口味，一部份做巧克力口味
我的挤花嘴太小了~所以挤起来又得使力~手好酸~~大家可以买大一点点的挤花嘴喔~
隔天买了新的花!~ya~成功~~
这个面煳蛮好做的~~初学者来做应该是okㄉ喔~
