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窍门配方

药膳排骨
先准备好所需材料
药膳包先以米酒浸泡ˊ帮助药材释放药效
取一小汤锅ˊ水滚后摆入排骨川烫ˊ然后捞起再以冷水沖洗干净备用
准备好炖煮锅子ˊ将排骨肉摆入浸泡药材的锅里ˊ再加入300cc的水
调整至中高温度滚约5分钟
再盖上锅盖ˊ调降至塔吉闷煮功能ˊ闷煮约20分钟。
完成的药膳排骨用少许盐调味ˊ并洒上枸杞子带出自然甜度即可
香喷喷又美味的药膳排骨就完成啰~
啃着排骨肉ˊ喝着又浓又香的汤ˊ真的很过瘾哦。 如果你也爱这一味ˊ 赶紧动手做做看吧~ PS:家里如果没有塔吉锅ˊ用电锅以同样方式ˊ一样也能轻松上桌哦~