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窍门配方

便当4
先将豆皮切丝后用水稍煮一下去除油秏味
所有材料洗净,切丝
先爆香蒜头,香菇,之后加入红萝卜丝、豆皮、芹菜拌炒,加入调味料即可
将高丽菜切丁,备用,炒香肉末及油䓤酥,加一点酱油、糖、胡椒粉调味,待白饭一煮熟,马上把高丽菜拌入,盖上锅盖闷10分钟,之后续拌入炒好的肉末,即成肉末高丽菜饭
将肝连肉先川烫后,加入酱油、糖、酒慢火红烧
在饭上撒一点洋香菜叶增加颜色