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窍门配方

奥利奥雪花Q饼
准备材料。
奥利奥200克是把夹心去掉的重量。
奶粉与巧克力粉放一起,加入盐搅拌均匀。
不粘锅放黄油,开小火。
黄油化开放棉花糖翻炒。
棉花糖不要炒时间长(时间长了就不拉丝了),见化就放奶粉巧克力粉,关火翻炒。
炒好的状态。
把饼干,坚果和果脯都放进去。
用刮刀简单翻拌几下,带上手套用手折叠翻动使棉花糖均匀的包裹。
放入阳晨中国红烤盘里整形,上面撒上一些奶粉。放一会就可以切块了。
成品图
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