9.8分
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独家减肥消脂的橄榄油红薯土豆野菜沙拉
10分钟以内
困难
步骤1.
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做酱汁。橄榄油倒入小碗中，加入醋（或者，柠檬洗净切开取汁放入）。
步骤2.
加入盐。
步骤3.
加入黑胡椒粉。
步骤4.
搅拌均匀。
步骤5.
加入洗净切成末的香葱，搅拌均匀。
步骤6.
把混合坚果放进碗里。
步骤7.
把杏仁和腰果切碎。
步骤8.
把小芹菜和鱼腥草洗净切碎，藤三七叶子洗净在开水里焯一下捞起来切碎，一起放进大碗里。
步骤9.
把土豆洗净，红薯洗净去皮切成小块，一起放蒸格上隔水蒸熟。
步骤10.
红薯放进碗里，用勺子压成泥。
步骤11.
土豆去皮。
步骤12.
土豆用勺子压成泥。
步骤13.
把红薯泥和土豆泥一起放进装蔬菜和坚果碎的大碗里。
步骤14.
加入之前调好的酱汁。
步骤15.
搅拌均匀即可。
步骤16.
装盘。很香很香，比想象中更好吃。而且，这是我第一次用这些材料，组合起来做沙拉。下次再好好地耐心地摆个盘，这次就这样享用了。
1.所用食材和调料，以及用量，根据自己喜好和口味调整。不过，需要特别注意的是，根茎类食物，比如红薯、紫薯、土豆、芋头、香芋等，每餐不能超过2-3种。2.用柠檬视觉上的感觉更好。3.可以把蔓越莓挑出来，留着摆盘用。4.除癌症患者之外，都可以吃。因为癌细胞的养分是糖，所以，癌症患者的饮食中是禁止糖的摄入的。
