酸奶恶魔蛋

9.1分
82人已做过
难 酸

配方

9种材料
有机鸡蛋 4颗、香菜 适量、红椒粉 适量、自制酸奶 1大匙、盐巴 1小撮、胡椒粉 适量、黄芥末酱 2包、三明治袋 1个、星形挤花嘴 1个

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备四颗有机的鸡蛋，滚水加点盐巴放入鸡蛋煮约十分钟左右，
步骤2.
煮好后取出放入冰水中，剥壳后备用。
步骤3.
熟的白煮蛋一颗切两半，
步骤4.
并用汤匙小心取出蛋黄。
步骤5.
准备制作蛋黄酱，小小妞放入一大匙的自制酸奶，
步骤6.
加入小7的黄芥末两包，
步骤7.
加入适量的红椒粉、盐巴、黑胡椒粉 (小妞们怕辣，所以这个没加)，
步骤8.
然后把它们全部拌在一起就成了蛋黄酱了。
步骤9.
在大创买的挤花器终于上场表演了，我选的是星星型的挤花器，准备一个三明治袋剪一小口，
步骤10.
放入挤花器后再填入制作好的蛋黄酱，再用夹子在后面夹好，就可以了。
步骤11.
填入蛋黄酱，先偷吃一下，上面加入香菜叶、适量的红椒粉做盘饰。
步骤12.
小妞示范端盘子 (งˆ▽ˆ)ง
步骤13.
大妞试吃 (*´∀`)ノ

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酸奶恶魔蛋
准备四颗有机的鸡蛋，滚水加点盐巴放入鸡蛋煮约十分钟左右，
煮好后取出放入冰水中，剥壳后备用。
熟的白煮蛋一颗切两半，
并用汤匙小心取出蛋黄。
准备制作蛋黄酱，小小妞放入一大匙的自制酸奶，
加入小7的黄芥末两包，
加入适量的红椒粉、盐巴、黑胡椒粉 (小妞们怕辣，所以这个没加)，
然后把它们全部拌在一起就成了蛋黄酱了。
在大创买的挤花器终于上场表演了，我选的是星星型的挤花器，准备一个三明治袋剪一小口，
放入挤花器后再填入制作好的蛋黄酱，再用夹子在后面夹好，就可以了。
填入蛋黄酱，先偷吃一下，上面加入香菜叶、适量的红椒粉做盘饰。
小妞示范端盘子 (งˆ▽ˆ)ง
大妞试吃 (*´∀`)ノ