奇异果饼干

Name: 奇异果饼干
Ingredients: 350g低筋面粉; 200g奶油; 200g奇异果干; 125g砂糖; 3颗蛋

3.5分

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一般烤箱

低筋面粉 350g、奶油 200g、奇异果干 200g、砂糖 125g、蛋 3颗

步骤1.

奶油先放到室温融化，打至羽绒状。

步骤2.

加入蛋，搅拌均匀。

步骤3.

分三次加入砂糖，用打蛋器打发。

步骤4.

分次加入过筛的低筋面粉，慢慢搅拌均匀。

步骤5.

分次加入奇异果干，慢慢搅拌均匀。

步骤6.

烤盘舖上烘焙纸。

步骤7.

使用饭匙or汤匙挖成一小球，放在烤盘上，再将其压成圆饼状。(要看起来美一点，可以使用饭匙or汤匙稍微整型一下，让形状更好看)

步骤8.

放入烤箱，烤约6分钟。 (每个烤箱不同，请视情况调整时间)

1、

2、奇异果干可视个人口味噌减

3、第一次烤好的饼干可以先尝味道，太酸可再加入砂糖搅拌均匀后，再送入烤箱烤。

包含此做法的食谱

烘焙低筋面粉面粉砂糖打蛋烤盘果干

奇异果饼干