番茄牛肉

6.0分
129人已做过
一般

配方

8种材料
牛肉 适量、番茄 3颗、葱 1支、蒜 少量、盐 少许、糖 少许、酱油 1~、油 3~

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉洗净切适口大小(逆纹切),用酱油,糖,油腌一下。
步骤2.
番茄洗净切适口大小,葱切小段,蒜头拍碎
步骤3.
热油后先拌一下牛肉马上捞起备用,再下番茄,蒜头炒,放一点水让番茄熟烂,再放入刚刚的牛肉加盐巴拌均一下。
步骤4.
完成

窍门



牛肉注意熟度,不要太久。

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番茄牛肉
牛肉洗净切适口大小(逆纹切),用酱油,糖,油腌一下。
番茄洗净切适口大小,葱切小段,蒜头拍碎
热油后先拌一下牛肉马上捞起备用,再下番茄,蒜头炒,放一点水让番茄熟烂,再放入刚刚的牛肉加盐巴拌均一下。
完成