德国香菇鸡

7.3分

53人已做过

一般

茄子 1颗、口袋饼、洋葱 1颗、酸奶 100克、番茄 2颗、蒜头 1瓣、盐 1茶匙、糖 1茶匙、橄榄油 4大匙、墨西哥辣酱 1点点、草香料适量

步骤1.

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*我的酸奶先调好了~把酸奶+糖+盐+香草料,试看看味道就完成!

步骤2.

*茄子切一切

步骤3.

*配料切一切

步骤4.

用橄榄油下去慢煎茄子

步骤5.

*很怕油腻腻的食物,所以用加压吸油法,意指,将煎好的茄子贴在还没煎的茄子上,用力把油压出来,重复使用橄榄油!

步骤6.

*将配料炒香,我另外加入有点辣的印度酱.*再放入茄子拌匀

步骤7.

*烤好口袋饼

步骤8.

*吃的时候随兴塞入配料和酸奶酱

包含此做法的食谱

酸奶橄榄口袋口袋饼

窍门配方

德国香菇鸡

*我的酸奶先调好了~把酸奶+糖+盐+香草料,试看看味道就完成!

*茄子切一切

*配料切一切

用橄榄油下去慢煎茄子

*很怕油腻腻的食物,所以用加压吸油法,意指,将煎好的茄子贴在还没煎的茄子上,用力把油压出来,重复使用橄榄油!

*将配料炒香,我另外加入有点辣的印度酱.*再放入茄子拌匀

*烤好口袋饼

*吃的时候随兴塞入配料和酸奶酱