6.3分
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共6图
低脂地瓜蓝莓蛋糕
一般
烤箱
牛奶 225ml、低筋面粉 125g、椰奶 1大匙、蓝莓 40颗、糖 45g、蛋 2颗、地瓜 375g
步骤1.
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将蛋黄，蒸熟的地瓜，面粉，鲜奶，和椰奶搅拌成面粉泥。
步骤2.
蛋白和白糖打至白色发泡。
步骤3.
将2加到1中轻轻拌匀。
步骤4.
将3倒入模型里加入蓝莓（如果没有用烤纸模型须先上油。）
步骤5.
烤箱375度烤30分钟，然后350度烤15分钟。放凉就完成了。
1、
2、蛋白与糖一定要快速搅拌到白色发泡，蛋糕才会发起来。
3、放到模型的高度不要超过3公分。
2、蛋白与糖一定要快速搅拌到白色发泡，蛋糕才会发起来。
3、放到模型的高度不要超过3公分。
