天天菜谱
共6图
葱爆蚝油松坂豚
6.4分
65人已做过
一般
配方
8种材料
酱油膏 1~、松坂肉 300g、洋葱 2粒约拳头大小、青葱 6支、李锦记旧庄特级蚝油 3大匙、白胡椒粉 1/、米酒 2大匙、调味米酒 1小匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱去皮切丝;青葱洗净后切段状并将葱白、葱绿分开;松坂肉洗净后擦干水份,以顺纹或逆纹切成条状。
步骤2.
起油锅,先将洋葱下锅炒至颜色呈透明,接着加入葱白炒出香气,续下松坂肉炒熟颜色并呈白色,此时加入调味料(除米酒外)拌炒均匀,起锅前延锅呛入米酒拌炒均匀,即可。
步骤3.
*李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。无论淋、腌、卤、拌、蒸,都能让您轻松烹饪出鲜美营养的美味菜肴哦!
步骤4.
步骤5.
包含此做法的食谱
米酒
李锦记
蚝油
洋葱
油锅
顶级
青葱
相关菜谱
7图
蚝油葱爆牛肉
配方:牛肉丝,蒜头,辣椒,蚝油
7分
97人做过
7图
葱爆蚝油牛肉
配方:玉米粉,牛肉丝,红萝卜,四季豆
6.7分
58人做过
9图
葱爆蚝油羊肉
配方:羊肉,食用油,生粉,生姜
7.4分
73人做过
8图
葱爆蚝油大虾
配方:大虾,葱姜,花生油,蚝油
窍门
6.7分
61人做过
3图
葱爆蚝油鲍鱼菇
配方:鲍鱼菇,青葱,蒜头,蚝油
5.3分
36人做过
10图
蚝油香葱爆鱿鱼
配方:鱿鱼,葱段,蚝油
10-30分钟
7.1分
14人做过
8图
简单的葱爆蚝油大虾
配方:大虾,蚝油,花生油
窍门
10分钟以内
6.7分
30人做过
最流行的菜谱
7图
懒小希花生千层派
配方:鸡蛋,蜂蜜,胡椒粉,葱油派
窍门
6.7分
143人做过
21图
哆啦A梦便当
荐
配方:花椰菜,鱼卵香肠,红萝卜,白饭
9.8分
79人做过
7图
韩国面包
配方:鸡蛋,高筋面粉,细砂糖,黑白芝麻
面包机,烤箱
7.0分
93人做过
6图
咖啡杏仁饼干
配方:鸡蛋,细砂糖,无盐奶油,A盐巴
烤箱
6.4分
76人做过
8图
海鲜南瓜浓汤
配方:2胡萝卜,3南瓜,1盐,1洋葱
6.9分
122人做过
窍门配方
葱爆蚝油松坂豚
洋葱去皮切丝;青葱洗净后切段状并将葱白、葱绿分开;松坂肉洗净后擦干水份,以顺纹或逆纹切成条状。
起油锅,先将洋葱下锅炒至颜色呈透明,接着加入葱白炒出香气,续下松坂肉炒熟颜色并呈白色,此时加入调味料(除米酒外)拌炒均匀,起锅前延锅呛入米酒拌炒均匀,即可。
*李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。无论淋、腌、卤、拌、蒸,都能让您轻松烹饪出鲜美营养的美味菜肴哦!