玉米鲜果冻

7.2分

132人已做过

一般鲜平底锅

凤梨四片、寒天洋菜条 9g、水 800cc、奇异果半颗、奶油少许、白糖 10g、红酒蔓越莓干酌量、红糖酌量 20g

步骤1.

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取一个锅具将800cc的水煮沸，加入寒天洋菜条，煮至溶化

步骤2.

加入红白糖拌匀即可(备用)

步骤3.

取一平底锅，用少许奶油，加入奇异果丁，煮到奇异果丁收干水分，有香气即可

步骤4.

凤梨丁，煮到凤梨丁收水，有香气即可

步骤5.

玉米粒略煮收干水分即可

步骤6.

红酒蔓越莓干，略煮干，有红酒的香气即可

步骤7.

取少许寒天糖液，冰入冰箱，等它凝固后，加入水果丁，红酒蔓越莓干，与绿巨人天然特甜玉米粒，再倒入寒天液，在冰入冰箱，等它凝固后，即可摆盘上桌享受既爽口鲜甜，又有饱足感的玉米鲜果冻^^

包含此做法的食谱

玉米蔓越莓甜玉米甜玉米粒白糖红酒凤梨

窍门配方

玉米鲜果冻

取一个锅具将800cc的水煮沸，加入寒天洋菜条，煮至溶化

加入红白糖拌匀即可(备用)

取一平底锅，用少许奶油，加入奇异果丁，煮到奇异果丁收干水分，有香气即可

凤梨丁，煮到凤梨丁收水，有香气即可

玉米粒略煮收干水分即可

红酒蔓越莓干，略煮干，有红酒的香气即可

取少许寒天糖液，冰入冰箱，等它凝固后，加入水果丁，红酒蔓越莓干，与绿巨人天然特甜玉米粒，再倒入寒天液，在冰入冰箱，等它凝固后，即可摆盘上桌享受既爽口鲜甜，又有饱足感的玉米鲜果冻^^