天天菜谱
共6图
口水鸡腿
6.5分
139人已做过
只喜欢下雨天
难度:一般,配方:碎花生、凉拌醋、鸡腿、辣椒油,步骤:1.鸡腿煮熟、放2-3姜片、后去骨、 2.熟花生米拍碎、生花生也可以、但要 3.用刀子拍碎、有时间的话可以去除花 4.调汁、这步最关键、糖醋为主(蜂蜜
一般
糖醋
配方
9种材料
碎花生 适量、凉拌醋 适量、鸡腿 1只、辣椒油 适量、白糖或蜂蜜 一勺、盐 少许、酱油 少许、糖 适量、芝麻酱 少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿煮熟、放2-3姜片、后去骨、切块儿、
步骤2.
熟花生米拍碎、生花生也可以、但要过一遍油才香、个人觉得碎花生必须要有、
步骤3.
用刀子拍碎、有时间的话可以去除花生皮儿(为了好看些)
步骤4.
调汁、这步最关键、糖醋为主(蜂蜜更佳、最好用凉拌醋)、根据口味放炸过的辣椒油、芝麻酱、盐少、酱油少、拌的时候要不断的尝味道如何、直到自己满意为止、(碎花生也可以和辣椒油一起炸)
步骤5.
胡萝卜切花儿做装饰、
包含此做法的食谱
蜂蜜
芝麻
最好用
辣椒油
凉拌
个人
糖醋
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窍门配方
口水鸡腿
鸡腿煮熟、放2-3姜片、后去骨、切块儿、
熟花生米拍碎、生花生也可以、但要过一遍油才香、个人觉得碎花生必须要有、
用刀子拍碎、有时间的话可以去除花生皮儿(为了好看些)
调汁、这步最关键、糖醋为主(蜂蜜更佳、最好用凉拌醋)、根据口味放炸过的辣椒油、芝麻酱、盐少、酱油少、拌的时候要不断的尝味道如何、直到自己满意为止、(碎花生也可以和辣椒油一起炸)
胡萝卜切花儿做装饰、