6.6分
193人已做过
共6图
Chicken Schnitzel 炸雞排
皮皮虾玩乒乓球
难度:一般，配方:雞胸、麵粉、檸檬、蒜香粉，步骤:1.鸡肉用保鲜膜包好，之后敲打均匀至 2.准备三个碗，一个放入面粉，盐，胡 3.过三关：先两面裹上面粉 --〉鸡 4.锅中倒入油，油热之后，放入锅内煎
一般
保鲜膜
雞胸 4塊、鹽和黑胡椒 、麵粉 一杯、檸檬 一個、蒜香粉 一茶匙、雞蛋 2個、麵包渣 兩杯、橄欖油 4湯匙、香菜可選
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉用保鲜膜包好，之后敲打均匀至大概半寸厚
步骤2.
准备三个碗，一个放入面粉，盐，胡椒 柠檬屑和蒜香粉，一个放入打好的鸡蛋，另一个放面包渣
步骤3.
过三关：先两面裹上面粉 --〉鸡蛋液--〉面包渣
步骤4.
锅中倒入油，油热之后，放入锅内煎炸3-4分钟之后反面直到两面金黄为止
步骤5.
鸡排上可以撒上些柠檬汁，口感更加清爽~~
