7.8分
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共11图
小姨妈柠檬酸辣凤爪
1小时-2小时
一般
酸、辣、酸辣
步骤1.
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剪取脚趾、鸡爪掌心硬皮。
步骤2.
切小块，彻底清洗。
步骤3.
姜片、黄酒汆熟鸡爪，为了彻底煮熟，起码大火煮15-20分钟。
步骤4.
捞起鸡爪，放入凉水，增加爽口感。
步骤5.
准备腌料：柠檬片、蒜片、辣椒圈、香菜末。
步骤6.
准备腌料：生抽、老抽、糖、白醋。
步骤7.
混合所有腌料。
步骤8.
泡入鸡爪。
步骤9.
6个小时之后，可以吃啦！
步骤10.
酸、辣、甜！
