9.2分
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共14图
独家家常简单水煮活鱼
10分钟以内
难
家常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼肉加盐搓匀 腌制一会儿
步骤2.
大块鱼肉也一样腌制一会儿
步骤3.
黄豆芽洗净
步骤4.
娃娃菜洗净
步骤5.
姜 土豆洗净切片
步骤6.
锅中放入猪油 加入干辣椒 姜 花椒 翻炒出香味 倒入继续土豆翻炒(忘了拍照了嘻嘻)
步骤7.
土豆炒到颜色变深 倒入开水(要先烧一壶开水) 煮一下
步骤8.
依次将豆芽 娃娃菜加入 中火煮一下
步骤9.
加入腌制好了的大块鱼肉 调大火 要记得盖锅盖哦
步骤10.
待大块鱼肉慢慢变的快要全熟 加入小块鱼肉
步骤11.
盖上锅盖大火煮
步骤12.
黄瓜洗净 去头尾 切两半
步骤13.
斜向切成条形
步骤14.
撒入锅中 小火闷2 3分钟 就可以出锅了
步骤15.
好吃 我没有加很多辣椒 口味偏清淡
除了黄瓜之外也可以加其他的东西进行点缀哦~
