8.2分
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太妃苹果蛋糕
阿May又改名儿了
难度:一般，电器:烤箱，配方:自发粉、红糖、泡打粉、肉桂粉，步骤:1.将面粉、糖和泡打粉在碗中混合。 2.在另一个碗中将鸡蛋、色拉油和牛奶 3.用打蛋器充分搅拌液体混合物，使其 4.在粉类混合物中加入红糖
一般
刮刀、牙签
烤箱
自发粉 115克、自发全麦粉 115克、红糖 100克、泡打粉 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、色拉油 5汤匙Tbsp、牛奶 5汤匙Tbsp、鸡蛋 2个、苹果 2个、太妃糖 50克
步骤1.
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将面粉、糖和泡打粉在碗中混合。
步骤2.
在另一个碗中将鸡蛋、色拉油和牛奶混合
步骤3.
用打蛋器充分搅拌液体混合物，使其混合均匀
步骤4.
在粉类混合物中加入红糖
步骤5.
将步骤3中的液体混合物倒入面粉中
步骤6.
用刮刀搅拌混合面粉和液体混合物
步骤7.
在盆中继续加入去皮切成丁的苹果和太妃糖，搅拌均匀
步骤8.
在耐高温可放入烤箱的玻璃碗中擦额外的油，撒上少许额外的面粉防粘，将蛋糕糊倒入玻璃碗中
步骤9.
烤箱预热180度，中层，烘烤蛋糕50-60分钟。用牙签插入蛋糕后取出，查看是否还有面糊来检测蛋糕是否烤熟
步骤10.
烤好后，还需将蛋糕搁置在玻璃碗中，放凉10分钟后再脱模。
