天天菜谱
共15图
立夏·坠花湮
9.3分
89人已做过
2小时以上
难
高压锅
配方
8种材料
食材 ·····、
银耳
150克、
莲子
150克、配菜 ·····、糖水黄桃罐头 425克、调料 ·····、
冰糖
200克、纯净水 一大锅
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
☞取银耳,捏碎☜
步骤2.
☞取银耳碎·纯净水,浸泡两个时辰,洗净,控水☜
步骤3.
☞取莲子☜
步骤4.
☞取莲子·温开水,浸泡两个时辰,洗净,控水☜
步骤5.
☞取高压锅·银耳碎·莲子☜
步骤6.
☞取纯净水,淹至锅柄铆钉下☜
步骤7.
☞取盖,密封☜☞取高压锅,上灶,起火最大档次,压制四十分钟,熄火,静置一小时开盖☜
步骤8.
☞取冰糖,搅拌融化☜
步骤9.
☞取糖水黄桃罐头,分离,切块☜
步骤10.
☞取黄桃块·糖水,搅拌均匀即可☜
步骤11.
☞弦断,此生无缘☜
步骤12.
☞花湮,风过无痕☜
步骤13.
☞若怜,光景流年☜
步骤14.
☞情债,来世偿还☜
窍门
☞本次参厨工具皆需干净干燥☜☞浸泡比例:莲子·温水与银耳·纯净水都是一比八☜☞最近上火严重,特意做了这道甜品降火,故而莲子搁得多了些,怕苦者可以剔除莲子芯☜
包含此做法的食谱
糖水
莲子
银耳
十分钟
黄桃罐头
罐头
黄桃
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窍门配方
立夏·坠花湮
☞取银耳,捏碎☜
☞取银耳碎·纯净水,浸泡两个时辰,洗净,控水☜
☞取莲子☜
☞取莲子·温开水,浸泡两个时辰,洗净,控水☜
☞取高压锅·银耳碎·莲子☜
☞取纯净水,淹至锅柄铆钉下☜
☞取盖,密封☜☞取高压锅,上灶,起火最大档次,压制四十分钟,熄火,静置一小时开盖☜
☞取冰糖,搅拌融化☜
☞取糖水黄桃罐头,分离,切块☜
☞取黄桃块·糖水,搅拌均匀即可☜
☞弦断,此生无缘☜
☞花湮,风过无痕☜
☞若怜,光景流年☜
☞情债,来世偿还☜