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番茄蘑菇牛肉粒意面
上海当当妈妈
难度:一般，配方:牛肉粒、大虾仁、意大利面、番茄，步骤:1.番茄热水去皮切小丁，牛肉粒及虾仁 2.西兰花撕成小块洗净，放热水里焯一 3.意面放开水里、加点盐煮约八分钟捞 4.牛肉粒番茄蘑菇片加黄油大蒜粒和盐
一般
牛肉粒 、大虾仁 、意大利面 、番茄 、蘑菇 、西兰花 、大蒜瓣 、胡椒粉 、cheese粉 、番茄酱
步骤1.
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番茄热水去皮切小丁，牛肉粒及虾仁分别用盐、酱油、生粉拌匀调味。
步骤2.
西兰花撕成小块洗净，放热水里焯一下，蘑菇洗净切片备用。
步骤3.
意面放开水里、加点盐煮约八分钟捞起摊凉，放少许橄榄油拌匀。
步骤4.
牛肉粒番茄蘑菇片加黄油大蒜粒和盐炒匀，加入一点鲜奶油或者牛奶，加入大量番茄酱制成意面酱，撒上胡椒粉及少许牛至叶提香。
步骤5.
意面加入做好的酱料内小火略煮拌匀即可。
步骤6.
虾仁和西兰花用油略炒一下，加点盐调味，铺在意面上就行，有功夫用西兰花摆摆盘。
