最流行的菜谱

窍门配方

幸福满满——美味烤鸡
将姜,葱,蒜切片,生抽3勺,老抽1勺,黄酒2勺,叉烧酱2勺,盐适量,糖1勺调成料汁,把鸡放进料汁,放冰箱冷藏腌制2天
蜂蜜加一点点水,稍为调稀一点,擦在鸡皮上
烤箱200度,烤60分钟,可以用烤箱自带的烤叉烤,也可以直接放烤盘上烤,个人喜欢
烤鸡的时候 ,把土豆,青黄红椒,胡萝卜全部切块,土豆和胡萝卜先用水焯至7成熟
鸡烤至40分钟的时候,把鸡取出,把土豆,青黄红椒,胡萝卜放烤盘,撒上盐,橄榄油,黑胡椒,然后放回烤箱继续烤完