Q弹虾糕

7.0分
555人已做过
2小时以上 一般 保鲜膜 料理机

配方

6种材料
虾 100克、裙带菜 30克、淀粉 50克、鸡蛋 1个、海苔粉 适量、牛油果油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：虾100g、裙带菜30g、淀粉50g、鸡蛋一枚、海苔粉、牛油果油。
步骤2.
虾、泡发好的裙带菜、淀粉、鸡蛋一同用料理机打成泥。
步骤3.
蒸碗中刷好牛油果油。
步骤4.
将虾泥盛入碗中铺平，刷好蛋黄液、撒好海苔粉。
步骤5.
盖好保鲜膜冷水下锅，水开蒸15分钟。
步骤6.
成品，切块即可食用。
步骤7.
妈妈们快来试试吧。

包含此做法的食谱

裙带菜 妈妈 牛油 裙带 蒸碗 牛油果油

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Q弹虾糕
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Q弹虾糕
食材：虾100g、裙带菜30g、淀粉50g、鸡蛋一枚、海苔粉、牛油果油。
虾、泡发好的裙带菜、淀粉、鸡蛋一同用料理机打成泥。
蒸碗中刷好牛油果油。
将虾泥盛入碗中铺平，刷好蛋黄液、撒好海苔粉。
盖好保鲜膜冷水下锅，水开蒸15分钟。
成品，切块即可食用。
妈妈们快来试试吧。