6.3分
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共5图
独家香菇鸡蛋咖喱意面
10分钟以内
一般
咖喱味
筷子
步骤1.
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香菇、蒜切薄片，鸡蛋打匀，加少许盐
步骤2.
锅内烧开水，放入意大利面、少许盐，几分钟后放入香菇片。（到面能被筷子轻易夹断时全部捞出，沥干），香菇挑出来单放
步骤3.
锅里放入少许橄榄油，倒入鸡蛋，炒好放在煮好的意大利面上面
步骤4.
锅内放入少许橄榄油，放入蒜片、咖喱块，（搅拌至咖喱块完全融化，与油混匀），加入少量水♥。可再加些其他肉酱豆瓣酱之类，颜色更好看。倒入香菇，加少许盐，滴上香油，炒几下，淋在意大利面上面，完工！
1.意面会煮很久，耐心等待～2.只吃意面会有点腻，建议搭配小碗冬瓜汤更好。3.撒点葱花更好看，不过我当时没有葱，4.弄成荷包蛋也很好吃。5.直接用油咖喱酱加水也可以炒。
