天天菜谱
共9图
海蛎子饼
7.3分
734人已做过
10分钟以内
一般
配方
6种材料
海蛎子肉 400g、
鸡蛋
2个、盐 8克、
面粉
100g、花生油 少许、
葱花
少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海蛎子洗净,放入盆里
步骤2.
加入剁碎的葱花,一碗面粉,俩鸡蛋,适量盐,搅拌均匀,做成面糊
步骤3.
锅内放少许油烧热倒入面糊,小火慢煎,成型后翻面
步骤4.
待两面都煎成黄色,即可出锅盛盘
步骤5.
第二锅翻的慢没怎么破
步骤6.
比第一锅做的好一些
步骤7.
一翻面又翻破了
步骤8.
一定要小火慢煎,待成型后再翻面,不然很容易破,我第一锅就翻的早了,都成一块块的了
窍门
一定要小火慢煎,待成型后再翻面,不然很容易破,我第一锅就翻的早了,都成一块块的了。切点韭菜末放里边更鲜美
相关专题
海蛎子做法大全
菜谱:
72
热度:
68
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
饼
海蛎子
一碗面
搅拌
葱花
面粉
面糊
相关菜谱
2图
海蛎子煎蛋饼
配方:鸡蛋,海蛎子,葱花,一品鲜
3.5分
80人做过
6图
海蛎子蛋饼
配方:牡蛎,鸡蛋,面粉,淀粉
6.1分
69人做过
4图
清蒸海蛎子
配方:海蛎子,生抽
窍门
10分钟以内
6.5分
822人做过
22图
海蛎子炒蛋
荐
配方:海蛎子,鸡蛋,植物油,食盐
窍门
2小时以上
9.5分
142人做过
清蒸海蛎子
配方:海蛎子
2.5分
55人做过
11图
香酥海蛎子
荐
配方:海蛎子,低筋面粉,面包糠,包菜
8分
106人做过
9图
清蒸海蛎子
配方:海蛎子
6.9分
86人做过
8图
香酥海蛎子
配方:海蛎子,面包康
6.5分
70人做过
最流行的菜谱
8图
烤海蛎子
配方:海蛎子,蒜米,鲜贝汁
窍门
10-30分钟
6.9分
58人做过
7图
蒸海蛎子
配方:海蛎子
窍门
10-30分钟
6.1分
11人做过
6图
油煎海蛎子
配方:海蛎子,淀粉,椒盐料
窍门
10-30分钟
6.1分
84人做过
9图
海蛎子豆腐
配方:海蛎子肉,豆腐,红绿辣椒,花生油
窍门
10分钟以内
7分
22人做过
4图
清蒸海蛎子
配方:海蛎子
5.3分
150人做过
6图
独家三鲜饺子
配方:鸡蛋,蘑菇,饺子皮,胡萝卜
窍门
10分钟以内
6.4分
161人做过
5图
独家菠菜面汤
配方:五花肉,菠菜,香菇,食盐
窍门
10分钟以内
6.3分
909人做过
6图
独门秘制樱桃酱
配方:家产樱桃,蜂蜜,冰糖
1小时-2小时
6.2分
585人做过
13图
小炒仔鸡
荐
配方:鸡肉,青椒,蒜叶,小米椒
窍门
10分钟以内
8.7分
595人做过
6图
独家青芒酱佐牛排饭
配方:速食牛排,青芒,柠檬,洋葱
窍门
10分钟以内
6.6分
134人做过
窍门配方
海蛎子饼
海蛎子洗净,放入盆里
加入剁碎的葱花,一碗面粉,俩鸡蛋,适量盐,搅拌均匀,做成面糊
锅内放少许油烧热倒入面糊,小火慢煎,成型后翻面
待两面都煎成黄色,即可出锅盛盘
第二锅翻的慢没怎么破
比第一锅做的好一些
一翻面又翻破了
一定要小火慢煎,待成型后再翻面,不然很容易破,我第一锅就翻的早了,都成一块块的了