笋丝榨面

6.8分
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难度:一般，配方:鸡蛋、豆腐皮、榨面、虾仁，步骤:1.准备好食材。 2.满满一锅水，直至烧开！ 3.蛋里放入少许盐，摊成鸡蛋饼！ 4.切成鸡蛋丝，葱花切好备用。
一般 鲜香

配方

9种材料
鸡蛋 3只、豆腐皮 2张、榨面 3张、虾仁 若干、笋干丝 若干、葱花 少许、熟猪油 、盐 、美味鲜酱油

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
满满一锅水，直至烧开！
步骤3.
蛋里放入少许盐，摊成鸡蛋饼！
步骤4.
切成鸡蛋丝，葱花切好备用。
步骤5.
把榨面、腐皮、笋干丝、虾仁一起放入烧开的水里，煮3-5分钟，在此过程中调味，放盐、美味鲜酱油。
步骤6.
最后盛入碗中，加入鸡蛋丝、葱花，淋上热猪油，三碗鲜香美味的榨面就可以开吃啦！

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笋丝榨面
准备好食材。
满满一锅水，直至烧开！
蛋里放入少许盐，摊成鸡蛋饼！
切成鸡蛋丝，葱花切好备用。
把榨面、腐皮、笋干丝、虾仁一起放入烧开的水里，煮3-5分钟，在此过程中调味，放盐、美味鲜酱油。
最后盛入碗中，加入鸡蛋丝、葱花，淋上热猪油，三碗鲜香美味的榨面就可以开吃啦！