6.4分
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软 饼
*源源*
难度:一般，配方:糯米粉、粘米粉、白沙糖，步骤:1.先将清水慢慢倒入糯米粉中搅拌成团 2.把锅里的水煲开，再把糯米圆团放锅 3.剩下圆团用筷子大力的搅拌糯米团， 4.准备好的甜花生绿豆馅（甜花生绿豆
一般
软
筷子
糯米粉 300克、水 200毫升、粘米粉 50克、白沙糖 150
步骤1.
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先将清水慢慢倒入糯米粉中搅拌成团，再分成一个一个圆团
步骤2.
把锅里的水煲开，再把糯米圆团放锅里煮一下等到圆团浮起就好了，
然后把锅里的水倒了
步骤3.
剩下圆团用筷子大力的搅拌糯米团，搅成一大团就完成好了，让它凉一凉不烫手就开始包了，包软饼前要把粘米粉倒放在糯米团一边，
防止软饼粘手不好做
步骤4.
准备好的甜花生绿豆馅（甜花生绿豆馅加点食用油炒一下）可以开始包了
步骤5.
包好的软饼就可以开始入锅炸了，煎炸到淡黄色就好了
