一碗清汤荞麦面

Name: 一碗清汤荞麦面
Ingredients: 0一个鸡蛋; 0一丢丢面条; 0两片叶子圆白菜或白菜或娃娃菜; 0少许盐; 0一丢丢五香粉; 0一丢丢香油; 0少许炒菜的油

6.0分

74人已做过

ManiHou

难度:一般，配方:鸡蛋、面条、五香粉、香油，步骤:1.葱姜菜切丝准备，放油，热后放葱姜 2.中火盖盖。闷到面软，中途可以品尝 3.汤碗底加香油。 4.我切了点猪肝做配菜，可自己搭配～

一般五香汤碗

鸡蛋一个、面条一丢丢、圆白菜或白菜或娃娃菜两片叶子、盐少许、五香粉一丢丢、香油一丢丢、炒菜的油少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

葱姜菜切丝准备，放油，热后放葱姜，炒热放菜，翻炒，加半锅热水，没有热水冷水也可，小心烫到。放水时危险。烧开下面，放盐。

步骤2.

中火盖盖。闷到面软，中途可以品尝，达到自己最喜欢的软硬程度。加五香粉，也可以加鸡精少许。

步骤3.

汤碗底加香油。

步骤4.

我切了点猪肝做配菜，可自己搭配～

包含此做法的食谱

猪肝鸡精自己香油香粉配菜

一碗清汤荞麦面

葱姜菜切丝准备，放油，热后放葱姜，炒热放菜，翻炒，加半锅热水，没有热水冷水也可，小心烫到。放水时危险。烧开下面，放盐。

中火盖盖。闷到面软，中途可以品尝，达到自己最喜欢的软硬程度。加五香粉，也可以加鸡精少许。

汤碗底加香油。

我切了点猪肝做配菜，可自己搭配～