DIY蝴蝶结饼干

7.7分
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时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖，步骤:1.准备一个无油无水的干净容器，鸡蛋 2.和好的面团，擀成薄片； 3.无油无水的干净菜刀，给面片切边； 4.切好的长方形面片；
10分钟以内 一般 甜 筷子、菜刀 烤箱

配方

4种材料
低筋面粉 100克、细砂糖 10克、鸡蛋 1个、盐 1克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一个无油无水的干净容器，鸡蛋加糖，加盐搅打均匀后，筛入低筋面粉，然后和成面团，刚开始会比较沾手，慢慢揉一会，然后静置一会就好揉了；
步骤2.
和好的面团，擀成薄片；
步骤3.
无油无水的干净菜刀，给面片切边；
步骤4.
切好的长方形面片；
步骤5.
面片横着放好，切成均匀宽度的面片
步骤6.
所有面片都切好后，用筷子在面片中间夹一下，即可得到蝴蝶结形状，夹的时候不可用力过猛，否则会夹断；
步骤7.
将面片放在不粘烤盘里；
步骤8.
烤箱200°预热后，将烤盘放在烤箱中层，上下火烤15-20分钟即可；
步骤9.
饼干晾凉后，就可以吃啦~！

窍门

1、烤制时间可通过观察饼干表面，如果饼干表面微黄，即可取出； 2、白糖分量视个人喜好增减；

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DIY蝴蝶结饼干
准备一个无油无水的干净容器，鸡蛋加糖，加盐搅打均匀后，筛入低筋面粉，然后和成面团，刚开始会比较沾手，慢慢揉一会，然后静置一会就好揉了；
和好的面团，擀成薄片；
无油无水的干净菜刀，给面片切边；
切好的长方形面片；
面片横着放好，切成均匀宽度的面片
所有面片都切好后，用筷子在面片中间夹一下，即可得到蝴蝶结形状，夹的时候不可用力过猛，否则会夹断；
将面片放在不粘烤盘里；
烤箱200°预热后，将烤盘放在烤箱中层，上下火烤15-20分钟即可；
饼干晾凉后，就可以吃啦~！