肉酱蒸茄子

Name: 肉酱蒸茄子
Ingredients: 50克猪肉; 200克茄子; 5克葱; 10克蒜; 5克枸杞子; 2克盐; 2克糖; 2毫升料酒; 30毫升酱油; 2克生粉; 3毫升油; 美的烹饪机

6.2分

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10分钟以内一般

猪肉 50克、茄子 200克、葱 5克、蒜 10克、枸杞子 5克、盐 2克、糖 2克、料酒 2毫升、酱油 30毫升、生粉 2克、油 3毫升、美的烹饪机

步骤1.

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准备并洗净食材，并将猪肉剁成猪肉末

步骤2.

加入酱油、料酒、糖、生粉、油，搅拌腌制猪肉末

步骤3.

茄子去皮后切成茄条，表面铺上腌制好的猪肉末，并放进烹饪机蒸煮

步骤4.

蒸煮约30分钟，出锅。并撒上葱花，完成。

包含此做法的食谱

猪肉末猪肉酱油肉末烹饪

肉酱蒸茄子

准备并洗净食材，并将猪肉剁成猪肉末

加入酱油、料酒、糖、生粉、油，搅拌腌制猪肉末

茄子去皮后切成茄条，表面铺上腌制好的猪肉末，并放进烹饪机蒸煮

蒸煮约30分钟，出锅。并撒上葱花，完成。