腊肠豌豆煲饭

6.2分

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安妮的厨房

难度:一般，电器:电饭煲，配方:干花菇、腊肠、豌豆、大米，步骤:1.干香菇提前三小时泡软，切丁。腊肠 2.将腊肠、花菇丁、豌豆下油锅炒一下 3.饭烧好后，将一茶匙云南绿豆豉和二 4.在吃之前，可以再放几根香菜，一则

一般茶匙电饭煲

干花菇三朵、腊肠 1根、豌豆半斤、大米一斤、油一茶匙、生抽二茶匙、云南绿豆豉一茶匙、香菜一两

步骤1.

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干香菇提前三小时泡软，切丁。腊肠切切，豌豆剝壳待用

步骤2.

将腊肠、花菇丁、豌豆下油锅炒一下，然后把洗净的米倒入锅中一并翻炒下一分钟，加入适当的盐。随后一起倒入电饭煲，开正常煮饭档。

步骤3.

饭烧好后，将一茶匙云南绿豆豉和二茶匙生抽拌入米饭中提味。不吃辣的同学可以只拌生抽。

步骤4.

在吃之前，可以再放几根香菜，一则提香、二则提色。出品出锅

包含此做法的食谱

香菇油锅豆豉腊肠不吃辣云南

窍门配方

腊肠豌豆煲饭

干香菇提前三小时泡软，切丁。腊肠切切，豌豆剝壳待用

将腊肠、花菇丁、豌豆下油锅炒一下，然后把洗净的米倒入锅中一并翻炒下一分钟，加入适当的盐。随后一起倒入电饭煲，开正常煮饭档。

饭烧好后，将一茶匙云南绿豆豉和二茶匙生抽拌入米饭中提味。不吃辣的同学可以只拌生抽。

在吃之前，可以再放几根香菜，一则提香、二则提色。出品出锅