天天菜谱
共8图
超快手土豆蛋饼
7.1分
103人已做过
Kanaho
难度:一般,配方:土豆、胡椒、淀粉、鸡蛋,步骤:1.土豆去皮切丝,加盐、胡椒、淀粉, 2.鸡蛋拌好加芝士粉、沙拉酱,培根切 3.烧锅热黄油至融化,把1如图中所示 4.把2倒进3的中心部分,盖锅盖转小
一般
配方
10种材料
土豆 200g、盐 适量、胡椒 适量、淀粉 2大匙、鸡蛋 2个、芝士粉 1小匙、沙拉酱 2小匙、培根 1片、黄油或橄榄油 1大匙、番茄酱 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切丝,加盐、胡椒、淀粉,搅拌好
步骤2.
鸡蛋拌好加芝士粉、沙拉酱,培根切小片丢进去,混合好
步骤3.
烧锅热黄油至融化,把1如图中所示排成一个圆环形,用锅铲稍微压实,煎2分钟左右
步骤4.
把2倒进3的中心部分,盖锅盖转小火烧2分钟
步骤5.
等蛋液凝固之后翻面,再盖锅盖烧2-3分钟
步骤6.
淋上番茄酱,完成~
步骤7.
直接吃也是很好吃的~
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窍门配方
超快手土豆蛋饼
土豆去皮切丝,加盐、胡椒、淀粉,搅拌好
鸡蛋拌好加芝士粉、沙拉酱,培根切小片丢进去,混合好
烧锅热黄油至融化,把1如图中所示排成一个圆环形,用锅铲稍微压实,煎2分钟左右
把2倒进3的中心部分,盖锅盖转小火烧2分钟
等蛋液凝固之后翻面,再盖锅盖烧2-3分钟
淋上番茄酱,完成~
直接吃也是很好吃的~