天天菜谱
雪耳银菊露
1.7分
468人已做过
1小时-2小时
简单
配方
做法
3个步骤
步骤1.
银耳冷水浸泡10分钟,待泡发后洗净、去根蒂,撕成冰糖大小的碎块。放入养生
壶,加水至1000ml,启动养生汤/甜品/滋补汤/银耳汤模式。
步骤2.
模式结束后,加入洗净的红枣、枸杞、菊花,补水至1200ml,再次启用养生汤/甜
品/滋补汤/银耳汤模式。
步骤3.
模式结束后,加入25克冰糖,待冰糖熔化后即可食用。
窍门
1.银耳胶质丰富,烹煮时容易起泡溢壶,烹煮时请半开盖子,防止溢壶。
2.模式结束后,可捞出菊花再食用,以免影响口感。
包含此做法的食谱
甜品
红枣
银耳
银耳汤
养生汤
滋补汤
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窍门
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窍门配方
雪耳银菊露