天天菜谱
共10图
油醪糟
7.7分
159人已做过
可樂肚
难度:一般,配方:醪糟、猪油、黑芝麻、大枣,步骤:1.将橘饼和白瓜条干切小备用 2.花生仁、核桃仁切小(根据自己喜欢 3.黑芝麻捣碎备用 4.将猪油放入锅中熬化
一般
配方
10种材料
醪糟 2kg、猪油 1kg、黑芝麻 1kg、大枣 500g、花生仁 150g、核桃仁 150g、瓜条 150g、橘饼 150g、葡萄干 150g、枸杞 100g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将橘饼和白瓜条干切小备用
步骤2.
花生仁、核桃仁切小(根据自己喜欢口感决定大小)
步骤3.
黑芝麻捣碎备用
步骤4.
将猪油放入锅中熬化
步骤5.
油热后把花生仁、核桃仁放入锅中酥脆,放入大枣(去核切小)、枸杞、葡萄干、橘饼、白瓜干炒匀(后面这些果仁也可以在在醪糟下锅之后再放入锅中)
步骤6.
放入醪糟,搅拌均匀
步骤7.
加入白糖(可根据自己口味适量多放些糖,以后取用的时候就不必放糖了)
步骤8.
加入捣碎的黑芝麻
步骤9.
搅拌均匀后待各种材料充分融合便可关火了
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菜谱:
4
热度:
0
介绍
做法
食谱
包含此做法的食谱
枸杞
核桃
芝麻
核桃仁
花生仁
白糖
葡萄
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窍门配方
油醪糟
将橘饼和白瓜条干切小备用
花生仁、核桃仁切小(根据自己喜欢口感决定大小)
黑芝麻捣碎备用
将猪油放入锅中熬化
油热后把花生仁、核桃仁放入锅中酥脆,放入大枣(去核切小)、枸杞、葡萄干、橘饼、白瓜干炒匀(后面这些果仁也可以在在醪糟下锅之后再放入锅中)
放入醪糟,搅拌均匀
加入白糖(可根据自己口味适量多放些糖,以后取用的时候就不必放糖了)
加入捣碎的黑芝麻
搅拌均匀后待各种材料充分融合便可关火了