海鲜牛肉披萨

7.5分
58人已做过
羽嫣私家御厨
难度:一般，电器:烤箱，配方:面粉、酵母、温水、黄油，步骤:1.准备所有食材 虾仁 墨鱼淀粉 胡 2.热锅下油 煸炒洋葱碎 蒜泥出香味 3.盛起冷却待用 4.面粉加酵母温水混合均匀 加入黄油
一般 烤箱

配方

15种材料
马苏里拉芝士 适量、面粉 150克、酵母 3克、温水 80克、黄油 15克、牛肉 适量、肉糜 300克、虾仁墨鱼 适量、牛至罗勒黑胡椒碎 适量、盐糖蚝油 适量、番茄沙司 适量、洋葱 一只、彩椒 两个半只、杏鲍菇 一个、鸡蛋液 一个鸡蛋

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有食材 虾仁 墨鱼淀粉 胡椒粉 盐 腌制 待用 洋葱一半切丝 一半切碎 杏鲍菇切长条 彩椒切丝 肉剁成肉糜 大蒜切碎
步骤2.
热锅下油 煸炒洋葱碎 蒜泥出香味 倒入肉糜继续煸炒 放清水 番茄沙司 蚝油 糖 盐 牛至 罗勒 煮开 滚至汤汁浓稠
步骤3.
盛起冷却待用
步骤4.
面粉加酵母温水混合均匀 加入黄油揉至面团表面光洁发酵两倍大 铺在披萨盘中 用叉子扎点小孔
步骤5.
涂上冷却的披萨酱料
步骤6.
撒上马苏里拉芝士 再放上腌制好的牛肉 虾仁 墨鱼 杏鲍菇 彩椒 洋葱
步骤7.
再撒上马苏里拉芝士
步骤8.
烤箱220°C20分钟 即可享用

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海鲜牛肉披萨
准备所有食材 虾仁 墨鱼淀粉 胡椒粉 盐 腌制 待用 洋葱一半切丝 一半切碎 杏鲍菇切长条 彩椒切丝 肉剁成肉糜 大蒜切碎
热锅下油 煸炒洋葱碎 蒜泥出香味 倒入肉糜继续煸炒 放清水 番茄沙司 蚝油 糖 盐 牛至 罗勒 煮开 滚至汤汁浓稠
盛起冷却待用
面粉加酵母温水混合均匀 加入黄油揉至面团表面光洁发酵两倍大 铺在披萨盘中 用叉子扎点小孔
涂上冷却的披萨酱料
撒上马苏里拉芝士 再放上腌制好的牛肉 虾仁 墨鱼 杏鲍菇 彩椒 洋葱
再撒上马苏里拉芝士
烤箱220°C20分钟 即可享用