越南河粉

6.3分

371人已做过

数天一般养生壶

牛仔骨 1根、洋葱 1个、生姜 1个、鱼露 2小勺、冰糖 5颗、肉桂 1根、八角 2个、丁香粉 3g、越南河粉 1把、绿豆芽 1把

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将牛汤骨处理干净，生姜、洋葱切大块，香料放在小香料包里。

步骤2.

养生壶倒入1000ml水，放入牛骨、洋葱、生姜、香料包，冰糖，鱼露开启药膳模式&银耳滋补汤模式（2小时的模式）。

步骤3.

炖好的骨汤滤去杂质，再把河粉、豆芽开启花草茶模式烫熟。

步骤4.

将河粉上铺好牛肉片、豆芽、九层塔，浇上骨汤即可。

包含此做法的食谱

青少年银耳肉片香料牛骨药膳滋补

窍门配方

越南河粉

将牛汤骨处理干净，生姜、洋葱切大块，香料放在小香料包里。

养生壶倒入1000ml水，放入牛骨、洋葱、生姜、香料包，冰糖，鱼露开启药膳模式&银耳滋补汤模式（2小时的模式）。

炖好的骨汤滤去杂质，再把河粉、豆芽开启花草茶模式烫熟。

将河粉上铺好牛肉片、豆芽、九层塔，浇上骨汤即可。