6.6分
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Clafoutis 樱桃蛋奶布丁
Tina华盛顿
难度:一般，电器:烤箱，配方:树莓、蓝莓、面粉、鸡蛋，步骤:1.将三种水果洗净，樱桃去核备用。 2.将面粉、鸡蛋、香草精、盐、牛奶、 3.将烤箱调至180度。在烤盘中先放 4.-50分钟后，用牙签或刀叉插入布
一般
牙签、刀叉
烤箱
树莓 1/2 cup、大樱桃去核 1 cup、蓝莓 1/3 cup、面粉 1/2 cup、鸡蛋 3个、白糖 1/3 cup、全脂牛奶 1又1/4 cups、香草精 1 tablespoon、盐 1/8 teaspoon、黄油 少许
步骤1.
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将三种水果洗净，樱桃去核备用。
步骤2.
将面粉、鸡蛋、香草精、盐、牛奶、白糖按以上比例混合，不断搅拌，做成面糊。
步骤3.
将烤箱调至180度。在烤盘中先放入薄薄的一层面糊，烤至半流动。取出烤盘，将樱桃、树莓、蓝莓均匀摆在烤盘里。倒入剩下的面糊，将烤盘放进烤箱。
步骤4.
45-50分钟后，用牙签或刀叉插入布丁中，如无粘腻液附在牙签或刀叉上，则可取出。稍凉。
步骤5.
盛出布丁，将一个香草冰淇淋球摆至布丁旁。完毕～
