6.6分
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番茄蛋汤
拉米妮塔
难度:一般，配方:番茄、鸡蛋、老姜、香油，步骤:1.番茄去皮打碎，碎成图示状态 2.鸡蛋打碎搅匀 3.制作一小碗水淀粉 4.拍碎老姜，放在水里煮沸
一般
番茄 两个、鸡蛋 两个、老姜 一个、香油 适量、酱油 适量、醋 适量、淀粉 适量
步骤1.
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番茄去皮打碎，碎成图示状态
步骤2.
鸡蛋打碎搅匀
步骤3.
制作一小碗水淀粉
步骤4.
拍碎老姜，放在水里煮沸
步骤5.
加捣碎的番茄酱烧沸，再加水淀粉和鸡蛋烧沸（这一步要不断搅锅里的蛋花）
步骤6.
沸后先加两匙酱油（看个人口味，因为酱油只是调色与上味，口味重点在适当放盐），酱油加过后紧接着加两三匙醋。
