天天菜谱
共13图
趣味无穷的叫花鸡/鸽子/玉米/花生/鸭胗/鸡蛋
8.3分
180人已做过
贺兰飘雪
难度:难,配方:锡箔纸、料酒、番茄酱,步骤:1.在泥土比较硬的地方挖一个这样的灶 2.把鸡、鸽子、鸭胗抹上料酒和盐,包 3.挨着放到灶里面 4.把上面垒起来的土块打下去,把材料
难
配方
5种材料
锡箔纸 、鸡鸽子玉米花生鸭胗鸡蛋等 、料酒 、盐 、番茄酱
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在泥土比较硬的地方挖一个这样的灶,用一些小土块垒在上面的出口上,下面架柴火一直烧,将周围的泥土和上面都烧得很烫。一般要烧1个小时左右,要不听的补柴火
步骤2.
把鸡、鸽子、鸭胗抹上料酒和盐,包在锡箔纸里面,注意要包5层左右,要包严实。鸡蛋、玉米、花生就直接包就行了
步骤3.
挨着放到灶里面
步骤4.
把上面垒起来的土块打下去,把材料都埋住
步骤5.
尽量埋严实,大约半小时就可以掏出来了
步骤6.
这是鸽子
步骤7.
鸡
步骤8.
鸭胗
步骤9.
花生
步骤10.
玉米
步骤11.
鸡蛋
步骤12.
这样做出来的都是食材很原始的味道,已经很好吃了。适当加点番茄酱一起吃,味道也很好
包含此做法的食谱
玉米
半小时
番茄
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窍门配方
趣味无穷的叫花鸡/鸽子/玉米/花生/鸭胗/鸡蛋
在泥土比较硬的地方挖一个这样的灶,用一些小土块垒在上面的出口上,下面架柴火一直烧,将周围的泥土和上面都烧得很烫。一般要烧1个小时左右,要不听的补柴火
把鸡、鸽子、鸭胗抹上料酒和盐,包在锡箔纸里面,注意要包5层左右,要包严实。鸡蛋、玉米、花生就直接包就行了
挨着放到灶里面
把上面垒起来的土块打下去,把材料都埋住
尽量埋严实,大约半小时就可以掏出来了
这是鸽子
鸡
鸭胗
花生
玉米
鸡蛋
这样做出来的都是食材很原始的味道,已经很好吃了。适当加点番茄酱一起吃,味道也很好