4.0分
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共3图
b仔雞尖
15-30分钟
一般
雞翼 1磅、生抽 少许、糖 4小勺、鹽 5小勺、雞粉 3小勺、雞尖 1磅、指天椒 8个、紹興酒 1杯、蒜 3个
步骤1.
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步骤2.
煲水出水，過冰河
步骤3.
白獲下酒，有香味就落雞尖，加一半蒜和椒；加水蓋過面，再落生抽、鹽、糖，慢火半小時
步骤4.
開蓋，落另一半蒜椒，關火焗1小時
