腐乳蒜泥空心菜

6.5分
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米苏0810
难度:一般，配方:空心菜、腐乳、红椒、味精，步骤:1.空菜洗净摘去叶子，菜梗切段备用， 2.热锅下油，放入蒜末煸出香味。 3.下红椒丝翻炒。 4.下空菜梗翻炒。
一般

配方

6种材料
空心菜 、腐乳 、红椒 、盐 、味精 、蒜泥

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
空菜洗净摘去叶子，菜梗切段备用，红椒洗净切段备用，大蒜头切成碎末。
步骤2.
热锅下油，放入蒜末煸出香味。
步骤3.
下红椒丝翻炒。
步骤4.
下空菜梗翻炒。
步骤5.
将捣成泥状的腐乳放入锅内，翻炒均匀。
步骤6.
出锅前按口味酌量加盐，因为腐乳本身比较咸所以要注意掌握咸淡。

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腐乳蒜泥空心菜
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腐乳蒜泥空心菜
空菜洗净摘去叶子，菜梗切段备用，红椒洗净切段备用，大蒜头切成碎末。
热锅下油，放入蒜末煸出香味。
下红椒丝翻炒。
下空菜梗翻炒。
将捣成泥状的腐乳放入锅内，翻炒均匀。
出锅前按口味酌量加盐，因为腐乳本身比较咸所以要注意掌握咸淡。