辣炒五花肉

6.8分

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溪溪vs小胡子

难度:一般，配方:五花肉、青椒、洋葱、葱姜蒜，步骤:1.把五花肉放入清水中煮熟后捞出，切 2.葱姜蒜干辣椒备好下锅，我家的葱是 3.加油炒出香味 4.加豆瓣酱下五花肉

一般辣

五花肉 500g、青椒 2个、洋葱 1个、葱姜蒜各一个、豆瓣酱适量、干辣椒 4—5个

步骤1.

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把五花肉放入清水中煮熟后捞出，切片方便入味

步骤2.

葱姜蒜干辣椒备好下锅，我家的葱是切好放冰箱冻起来的，就是那一坨

步骤3.

加油炒出香味

步骤4.

加豆瓣酱下五花肉

步骤5.

不停翻炒入味，可以炒出油脂，保证肉质鲜嫩

步骤6.

加入洋葱和青椒

步骤7.

不停翻炒入味，2分钟，加少许糖，即可出锅

包含此做法的食谱

葱姜蒜干辣椒下五花肉洋葱青椒

窍门配方

辣炒五花肉

把五花肉放入清水中煮熟后捞出，切片方便入味

葱姜蒜干辣椒备好下锅，我家的葱是切好放冰箱冻起来的，就是那一坨

加油炒出香味

加豆瓣酱下五花肉

不停翻炒入味，可以炒出油脂，保证肉质鲜嫩

加入洋葱和青椒

不停翻炒入味，2分钟，加少许糖，即可出锅