天天菜谱
共6图
宝宝私房菜——南瓜鸡蛋羹
6.1分
78人已做过
小牛冬
难度:一般,配方:南瓜、鸡蛋、番薯粉,步骤:1.南瓜切粒,放搅拌机打成糊。 2.准备好南瓜糊、鸡蛋打散、番薯粉勾 3.倒入南瓜糊,加适当水,不断搅拌, 4.再次煮开后倒入蛋液,加盐,不断搅
一般
搅拌机
宝宝
配方
3种材料
南瓜 、鸡蛋 、番薯粉
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜切粒,放搅拌机打成糊。
步骤2.
准备好南瓜糊、鸡蛋打散、番薯粉勾芡。
步骤3.
倒入南瓜糊,加适当水,不断搅拌,煮开,加入番薯粉勾芡。
步骤4.
再次煮开后倒入蛋液,加盐,不断搅拌至沸腾。
步骤5.
装碗,煮好了!
包含此做法的食谱
搅拌机
鸡蛋
南瓜糊
蛋液
搅拌
番薯
勾芡
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窍门配方
宝宝私房菜——南瓜鸡蛋羹
南瓜切粒,放搅拌机打成糊。
准备好南瓜糊、鸡蛋打散、番薯粉勾芡。
倒入南瓜糊,加适当水,不断搅拌,煮开,加入番薯粉勾芡。
再次煮开后倒入蛋液,加盐,不断搅拌至沸腾。
装碗,煮好了!