南乳空心菜

6.8分

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只喝cola的猫

难度:一般，配方:空心菜、大蒜、南乳汁，步骤:1.0g空心菜，去掉老的茎和叶，洗干 2.考究点，洗的时候把茎和叶分开，下 3.取1瓣大蒜，拍碎，去皮和蒂，切碎 4.大火热锅，少许油，有点热但不要太

一般

空心菜 250g、大蒜 1瓣、南乳汁 2勺

步骤1.

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250g空心菜，去掉老的茎和叶，洗干净

步骤2.

考究点，洗的时候把茎和叶分开，下锅的时候也分下先后，滤干水分备用

步骤3.

取1瓣大蒜，拍碎，去皮和蒂，切碎备用

步骤4.

大火热锅，少许油，有点热但不要太热，把大蒜放下去，煸香，把茎的部分放入，炒到颜色变翠

步骤5.

再下叶子部分，炒到塌软

步骤6.

倒入南乳汁，少许即可，多了会咸，加少许水，翻炒即可

步骤7.

装盆，即可，锵锵

包含此做法的食谱

空心菜大蒜

窍门配方

南乳空心菜

250g空心菜，去掉老的茎和叶，洗干净

考究点，洗的时候把茎和叶分开，下锅的时候也分下先后，滤干水分备用

取1瓣大蒜，拍碎，去皮和蒂，切碎备用

大火热锅，少许油，有点热但不要太热，把大蒜放下去，煸香，把茎的部分放入，炒到颜色变翠

再下叶子部分，炒到塌软

倒入南乳汁，少许即可，多了会咸，加少许水，翻炒即可

装盆，即可，锵锵