奶酪焗牛油果

7.9分
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皮影儿
难度:一般，电器:烤箱，配方:牛油果、培根碎、鸡蛋、黑胡椒粉，步骤:1.切开熟透的牛油果，挖空后捣成糊状 2.果肉中心挖个坑 ，里面打个鸡蛋或 3.铺上奶酪或芝士碎(别跟我学放那么 4.用锡纸随便捏个碗状托住盛满料的果
一般 芥末味 烤箱

配方

8种材料
牛油果 1个、培根碎 适量、鸡蛋 1个、奶酪或芝士碎 适量、盐 适量、黑胡椒粉 适量、面包脆或面包片 适量、沙拉酱或黄芥末酱 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切开熟透的牛油果，挖空后捣成糊状，撒盐及黑胡椒粉，搅拌均匀后再放回果壳中。
步骤2.
果肉中心挖个坑 ，里面打个鸡蛋或鹌鹑蛋（先把蛋打到碗里，往果肉里放蛋黄，再放蛋青，不然会溢出来）
步骤3.
铺上奶酪或芝士碎(别跟我学放那么多，会腻死的)，还可以撒些培根碎（手边没有就没放）。
步骤4.
用锡纸随便捏个碗状托住盛满料的果壳，扔进烤箱，220度，15分钟左右（不用预热，时间长短可根据食材大小进行调整）
步骤5.
烤好后拿出晾一下
步骤6.
将所有食材再次搅拌均匀
步骤7.
然后滴入几点柠檬汁（解腻）。
步骤8.
涂于面包脆或面包片上
步骤9.
最后根据个人口味挤上沙拉酱或黄芥末酱。 搞定，开吃

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奶酪焗牛油果
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奶酪焗牛油果
切开熟透的牛油果，挖空后捣成糊状，撒盐及黑胡椒粉，搅拌均匀后再放回果壳中。
果肉中心挖个坑 ，里面打个鸡蛋或鹌鹑蛋（先把蛋打到碗里，往果肉里放蛋黄，再放蛋青，不然会溢出来）
铺上奶酪或芝士碎(别跟我学放那么多，会腻死的)，还可以撒些培根碎（手边没有就没放）。
用锡纸随便捏个碗状托住盛满料的果壳，扔进烤箱，220度，15分钟左右（不用预热，时间长短可根据食材大小进行调整）
烤好后拿出晾一下
将所有食材再次搅拌均匀
然后滴入几点柠檬汁（解腻）。
涂于面包脆或面包片上
最后根据个人口味挤上沙拉酱或黄芥末酱。 搞定，开吃