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香酥饼干
壁儿妈
难度:一般，电器:烤箱，配方:糕点面粉、食用油、绵白糖、小苏打，步骤:1.油和糖搅拌 2.加上鸡蛋，搅拌均匀，千万不要打发 3.面粉，小苏打，杏仁粉混合，过筛， 4.将面团分成若干小团，做成自己喜欢
一般
香酥
烤箱
糕点面粉 260g、食用油 110g、绵白糖 90g、小苏打 2-3g、鸡蛋 1个、杏仁粉 30g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油和糖搅拌
步骤2.
加上鸡蛋，搅拌均匀，千万不要打发起来
步骤3.
面粉，小苏打，杏仁粉混合，过筛，加入到蛋油，搅拌成粉团。不加杏仁粉也可以按自己囗味加抹茶粉，巧克力粉......
步骤4.
将面团分成若干小团，做成自己喜欢的形状，用压花模具压形最方便。
步骤5.
放入烤箱，160度烤15-20分钟，看到上色后就关火，待到不烫手后取出
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